セカンドライフでも情報配信。神戸のグルメ（gourmet）を『ＷＥＢ』プラス『セカンドライフ』で。

港町・神戸のシンボルとも言えるポートタワーと海洋博物館のあるメリケンパーク。ここから海に向かってまるで「船」を思わせるような神戸メリケンパークオリエンタルホテル。「オーシャンスイート」はその同じ建物の2Ｆに2007年にオープンした本格フレンチレストラン。 神戸の海に一番近い寛ぎのリゾート空間で、敏腕シェフによる本格フレンチが堪能できる。

北野にあるフランス料理の名店「ジャンティ・オジェ」。 都会の喧騒から、一歩、緑の木々に囲まれた店内に足を踏み入れると、 まるで、そこだけが空気が変わったようにゆったりとした時間が流れている。 アンティークな雰囲気の中、四季折々の厳選された食材から生み出される極上のフランス料理を心ゆくまで味わえる。

複合ビルの地下とは思えないほど天井が高く明るい空間に,パンの香ばしさが漂うイタリアンレストラン。地元の名水「宮水」と、地元の食材を組み合わせることによって、食材本来の味を邪魔しない料理に仕たてる。コンセプトは「神戸テイストのイタリアン」フレンチ出身のシェフはボリューム感のあるイタリアンのイメージとは少し違い、所々にフランス料理の技法で、繊細...

三ノ宮駅に程近い、フラワーロードを北野坂に通じる静かな路地に佇む「ターナヴェンティセイ」。１０年ほど前生田新道に「ターナトツボ（１０坪）」をオープンした後２００２年１１月にオープンした。２６坪の巣という名の「ターナヴェンティセイ」では食材へのこだわりとどなたでも楽しく、カジュアルにイタリアンを楽しんで頂きたいという思いはそのままにトツボよりも広めの空間...

ハンター坂にあるフレンチの名店「ペルージュ」　2001年に閉店した「ジャンムーラン」で１６年活躍された栗岡シェフによるフレンチを求めて、」地元・県外からの予約が絶えない。自ら中央卸売市場に出向いて新鮮な魚介を目利き、毎日市場から配達してもらっている。北海道から直送される仔羊は、自然の中でノンストレスで育てている絶妙の逸品。

細やかな霜降りにとろけるような独特の味わい・・・。西神飯店は神戸牛（神戸肉）の中でも、神戸牛品評会にて優秀賞以上を受賞した肉牛のみを使用する神戸の焼肉店。 「最高級の神戸牛（神戸肉）をリーズナブルな値段で提供する店」ということで、数々のテレビや雑誌に取り上げられ、お店の前に列ができることも珍しくない。

神戸の陸の玄関口、新幹線「新神戸駅」に直結する神戸のランドマークホテル「クラウンプラザ神戸」。こちらの34Fに、中国レストラン「蘇州」がある。中国レストラン「蘇州」は、上海料理・広東料理を中心に、中国の各地方料理のさまざまなエッセンスを巧みに取り入れた海鮮中心の本格中国料理を提供。

1983年5月、神戸栄町に“ビストロ　コム・シノワ”がオープン。メリケンパークの活性化のためにと神戸市からの依頼もあり2003年4月、現在の海洋博物館２Ｆにレストラン コム・シノワ・The Oceanをオープン。 ガラス張りの店内は神戸港が一望でき、明るく活発な雰囲気に。夜は一転夜景の広がるエレガントな空間となる。 テーブルセッティングされたお皿の中には...

北野坂から、一歩、門を入ると、右手に「さるすべり」、左手に「花水木」の木が出迎えてくれる。そして、正面の建物の中に足を踏み入れると、すばらしい庭と暖かな暖炉の火が目に入る。派手すぎずシックでナチュラルで、北野の良いところが随所に感じられる。 名称のとおり、春は桜・木蓮・雪柳・きりしまツツジ、秋は紅葉と四季折々の花が楽しめる庭園が自慢。